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项目名称:粮食新法酿酒、酒糟糖化养畜禽技术
项目编号:20100352
项目简介:在能源日益紧张的今天,利用粮食生料发酵酿酒,酒糟糖化发酵后养殖畜禽(猪、牛、羊、鸡、鸭等),备受全国乡镇小酒厂、私人酿酒作坊及自酿自饮农户的重视,生料酿酒可节约能源50%,降低生产成本37%,降低劳动强度30%,特别是利用雅大公司生产的“酿酒糖化发酵剂”发酵,然后用“高效节能蒸酒器”蒸馏所得的酒糟,蛋白质含量高达35%以上,是传统酒糟的三倍,是优质的蛋白饲料,利用此酒糟养殖畜禽降低养殖成本40%,大大地提高了专业养殖户及农村散养农户的收入,生料酿酒发酵剂及高效节能蒸酒器在全国推广十三年来,对传统酿酒业、养殖业是一次技术革命,会给酿酒业、养殖业带来更大的经济和社会效益。“雅大牌”专利蒸酒器及酿酒发酵剂(高产酒曲)行销30多个省、市,远销越南、缅甸、阿尔及利亚、台湾等国家和地区,并荣获国家科技部星火办中国星火计划20周年成果展优秀项目,湖南省科技创新金奖、永州市科技进步奖。
项目总投资:(万元)
转让方式:股权出让
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